MINI BRUSCHETTA

Mini buschetta maison :

- 1 gros pain aux céréales coupé en tranches.

- 1 courgette verte

- 1 courgette jaune

- 4 champignons

- 1 grosse tomate

- 1 mozzarella

- 1 bûchette de chèvre

- 4 tranches de jambon

Couper les légumes en tranches et les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre.

Mettre tous les éléments sur les tranches de pain dans l'ordre qui vous va - ici : mozzarella, jambon, tomate, courgettes, champignon et chèvre -

Passer au four à 160° 10 minutes environs et bon appétit !